අමුද්‍රව්‍ය හතරෙන් චොකලට් කුකීස්
30 Minutes
සාදාගැනීමට ගතවන කාලය
8 Minutes
සැකසීමට ගතවන කාලය
40
සංග්‍රහ කිරීම
ඔබට අවශ්‍ය වේ
- මිල්ක්මේඩ් 320g
- බටර් 450g
- පිටි 310g
- කොකෝවා පවුඩර් 200g
අපි ඒක හදමු
පියවර 1
මිල්ක්මේඩ් සහ බටර් බඳුනකට දමා මිනිත්තු 2ක් හොඳින් බීට් කරගන්න.
පියවර 2
හලාගත් පිටි සහ කොකෝවා පවුඩර්, බටර්-මිල්ක්මේඩ් මිශ්‍රණයට දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරගනිමින් පිටි මෝලියට අවශ්‍ය පදම සකසා ගන්න
පියවර 3
පිටි මෝලිය මිනිත්තු 15ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න
පියවර 4
සිසිල් කළ මෝලිය බේකින් පේපර් 2ක් මැදින් තබා 1cm ඝණකමක් සහිතව රෝල් කරගන්න
පියවර 5
අවන් එක 160°C උෂ්ණත්වයට රත්කරගන්න
පියවර 6
කුකී කටර් එකක් භාවිතයෙන් මෝලිය කැමති හැඩවලට කපා සූදානම් කරගත් බේකින් තැටිය මත තබන්න
පියවර 7
160°C උෂ්ණත්වයකින් මිනිත්තු 8ක් බේක් කරගන්න
පියවර 8
අවශ්‍ය නම්, උණු කරගත් චොකලට් යොදා කුකීස් මතුපිට සරසා ගන්න
