சொக்கலெட் சோஸூடன் சரொஸ்
30 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
0 Minutes
சமைத்தல் நேரம்
10
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சரொஸ்
- MILKMAID 60ml
- மா 160g
- நீர் 180ml
- பட்டர் 100g
- முட்டை 3
- உப்பு 2g
- பொரிப்பதற்கு மரக்கறி எண்ணெய் 400ml
- சீனி 50g
- இலவங்க தூள் 1 மேசைக்கரண்டி
- சொக்கலேட் சோஸ்:
- MILKMAID 100ml
- நீர் 100ml
- டாக் சொக்கலேட் 40g
- கொக்கோ பவூடர் 30g
அதை உருவாக்குவோம்
சரொஸ்:
1
MILKMAID நீர் மற்றும் பட்டர் என்பவற்றை ஒரு சோஸ்பேனில் சேர்க்கவும். கொதிக்க வைக்கவும். மாவினை சேர்த்து பசை போன்று வரும் வரை கலக்கவும். 8 நிமிடங்கள் குளிர விடவும்.
2
கலவையை சூடாக்கி ஒவ்வொன்றாக முட்டையைச் சேர்க்கவும்.
3
மரக்கறி எண்ணெய்யை சூடாக்கவும். பைப்பிங் பையில் கலவையை சேர்த்து நீளமாக செய்து அவதானமாக சூடான எண்ணெய்யில் இடவும். தங்க நிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.
4
சரொஸ் சூடாக இருக்கும் போது மேற்பகுதியில் சீனி மற்றும் இலவங்க தூளினை இடவும்.
சொக்கலேட் சோஸ்:
1
MILKMAID மற்றும் நீரினை கொதிக்க வைக்கவும்
2
அடுப்பில் இருந்து எடுத்து கொக்கோ பவுடரை சேர்த்து சொக்கலேட் கலவையை நன்கு சமைக்கவும்.
3
சூடாறவிட்டு பரிமாறவும்.
