மில்க்மெய்ட் மெங்கோ சகோ புடிங்
15 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
15 Minutes
சிலிர்க்கும்
7
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சவ்வரிசி 200g
- மாம்பழம் 300g
- மில்க்மெய்ட் 390g
- தண்ணீர் 300ml
ஊட்டச்சத்து தகவல்
- கலோரிகள் 218Kcal
- கார்போஹைட்ரேட் 45g
- ப்ரோட்டீன் 3g
- கொழுப்பு 3g
- நிறைக் கொழுப்பு 2g
- ஃபைபர் 0.7g
- சோடியம் 40mg
- கல்சியம் 7mg
- பொட்டாசியம் 49mg
- இரும்பு 0.4mg
அதை உருவாக்குவோம்
1
ஒரு பாத்திரத்தில் சவ்வரிசையினை தண்ணீருடன் சேர்த்து கொத்திக்கவைக்கவும். நன்கு கொதித்த பின் அதனை பிரிம்பாக ஒரு இடத்தில் வைக்கவும்.
2
மேற்புறத்தை அலங்கரிக்க மாம்பழங்களை துண்டுகளாக தடித்த சதுர வடிவங்களாக வெட்டவும்.
3
மில்க்மெய்ட் மற்றும் மாம்பழங்களை ஒன்றாக கலக்கவும். கலந்தபின், கொதிக்க வைத்த சவ்வரிசியை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
4
அதன்பின் கலவையை புடிங் கண்ணாடி குவளையில் ஊற்றி அதன் மேல் மாம்பழ துண்டுகளை கொண்டு வடிவமைக்கவும்.
5
குளிர்ச்சாதனப்பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் வரையில் வைத்து பின் பரிமாறவும்.
