சாக்லேட் கேரமல் புட்டிங்
15 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
15 Minutes
சமைத்தல் நேரம்
12
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- MILKMAID பெரிய டின் 1 (510 கிராம்)
- முட்டை 8
- வெணிலா 2 டீஸ்பூன்
- நீர் 1 ½ டின் (500 மிலி)
- கொகோ தூள் 3 டீஸ்பூன்
- கேரமலுக்கு
- சர்க்கரை 6 டீஸ்பூன்
- தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன்
அதை உருவாக்குவோம்
கேரமலுக்கு
ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, கேரமல் செய்யவும். புடிங் அச்சில் கேரமல் ஊற்றி, அதை வடிவமைக்கவும்.
1
ஒரு பாத்திரத்தில் MILKMAID மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, நீர் நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை நன்கு கிளறவும்.
2
MILKMAID கலவையில் கொகோ தூள் மற்றும் வெணிலாவை சேர்த்து கொக்கோ தூள் கட்டிகள் இல்லாமல் நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.
3
ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகளைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை அடிக்கவும். அடித்த முட்டைகளை MILKMAID கலவையுடன் சேர்க்கவும்.
4
அடித்த முட்டைகள் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் நன்கு கலக்கும் வரை கலவையை பீட்செய்திடுங்கள்.
5
MILKMAID கலவையை வடிகட்டவும்.
6
இறுதியாக, MILKMAID கலவையை ஒரு புடிங் அச்சில் ஊற்றவும்.
7
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாதியளவு தண்ணீர் சேர்த்து, அதில் புடிங் அச்சினை வைத்து 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை ஸ்டீம் செய்யவும். பின்னர், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சுமார் 3 மணி நேரம் வைத்து குளிரூட்டவும்.
