MILKMAID கேரமல் ஐஸ்கிரீம்
Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
6 Hours
சிலிர்க்கும்
1
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 1 டின் MILKMAID 390 கிராம்
- குக்கிங் கிரீம் 225 மிலி
- முட்டையின் மஞ்சள் கரு 3
- வெனிலா எசன்ஸ் 1 தேக்கரண்டி
- கேரமல் சாஸ் 125 கிராம்
- ஜெலட்டின் 5 கிராம்
- சுடு நீர் 20 மிலி
அதை உருவாக்குவோம்
கேரமல் சாஸுக்கு
1
1 முழு MILKMAID டின்னை 3 மணி நேரம் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து குளிர விடவும்
முறை
1
சூடான நீரில் ஜெலட்டின் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்
2
வேகவைத்த MILKMAID டின்னை திறந்து, அது பழுப்பு நிறமாகவும், அடர்த்தியாகவும் மாறிவிட்டதா என சரிபார்க்கவும். இதில் பாதி எடுத்து 2-3 நிமிடங்கள் கலக்கவும்.
3
MILKMAID மற்றும் குக்கிங் கிரீம் ஒன்றாக சேர்க்கவும்.
4
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அடித்து, MILKMAID கலவையில் மெதுவாக சேர்க்கவும்
5
குளிர்ந்த, கேரமல் சாஸைச் சேர்த்து நன்கு துடைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
6
ஃப்ரீஸரில் இருந்து நீக்கி, கலவையை நன்றாக துடைத்து மீண்டும் குளிரூட்டவும். இந்த படி 3- 5 முறை செய்யவும்.
7
ஐஸ்கிரீமை ஸ்கூப் செய்து, வேர்க்கடலையுடன் அலங்கரிக்கவும்.
